L'alpinia (n.m.) est un genre de plantes herbacées (de la famille des zingibéracées), originaire de l'Asie tropicale et comprenant environ 400 espèces. Mesurant entre 1 et 3 mètres de haut, ces plantes présentent une grosse touffe de tiges dressées. La fleur est constituée de nombreuses bractées, situées autour d'un axe, qui sont d'aspect charnu et de couleurs brillantes, souvent du rose au rouge vif. Ses feuilles sont ovales, de couleur vert foncé. Les alpinias, qui peuvent être cultivés comme plantes d'intérieur, apprécient la chaleur et l'humidité. L'alpinia purpurata (photo ci-dessus) est connu sous le nom de "gingembre rouge".

Le mot vient du nom du botaniste italien Prospero Alpini (1553-1617), auquel son collègue écossais William Roxburgh a voulu rendre hommage.

Pour le scrabbleur, ce mot de 7 lettres possède 2 anagrammes qui sont des formes conjuguées : INALPAI et LAPINAI. Il permet en outre de scrabbler en 7+1 sur 5 lettres distinctes, pour former au total 9 mots de huit lettres.