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Publié par Patchou à 17:27:44 dans PATCHOU BLOG | Commentaires (4) | Permaliens
A la maison, le vendredi soir c'est pizza. On n'y peut rien, c'est ainsi. C'est une coutume très ancienne (du moins, à l'échelle de ce que peut être une vie humaine) qui fait le bonheur des enfants et il ne nous arrive qu'exceptionnellement d'y déroger... Au jambon, aux trois fromages, napolitaine, bolognaise, niçoise, texane ou autres, les pizzas accompagnent une salade pour ce repas qui marque le début du week-end... Certains disent que la pizza est un plat américain, ce qui est faux : sous sa forme actuelle, son origine est bien napolitaine et remonte au XVIIIème siècle (même si la tomate, introduite au XVIème est, elle, originaire d'Amérique du Sud). Autour de la Méditerranée, il était d'ailleurs de tradition, depuis l'Antiquité, de consommer des tartes ou des pains plats garnis de différentes préparations et assaisonnements, on peut donc dire que l'origine de la pizza remonte à 3000 ans... Quant à l'origine du mot "pizza", elle est douteuse et controversée, ce qui est certain c'est que ce mot est attesté dès le Xème siècle en latin médiéval au sens de "fouace", "galette". A noter que le pluriel pizze que l'on voit assez souvent, n'a pas encore trouvé grâce aux yeux des rédacteurs de l'ODS, on ne peut donc le jouer au scrabble. Voici pour finir la liste exhaustive des mots de 7 et 8 lettres contenant les lettres du mot pizza : LIPIZZAN - PEZIZALE - PIAZZAS - PIZZERIA - PUPAZZI - ZAPPIEZ... Bon appétit !
Publié par Patchou à 06:41:19 dans PATCHOU BLOG | Commentaires (0) | Permaliens
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