Patchou blog

Le borassus (ou borasse) est un palmier de grande taille (pouvant atteindre 30 m de haut) de la famille des arécacées, que l'on trouve en Asie et en Afrique tropicale. On en tire le sirupeux "vin de palme" ainsi qu'un sucre extrait de sa sève. Ses bourgeons sont également comestibles (coeurs de palmier). Une des espèces, borassus flabellifer, s'appelle aussi rônier (ou rondier). Son bois, dur et résistant, est utilisé pour confectionner divers objets ou instruments. Le mot nous vient du grec borassos, "datte". Si BORASSUS n'a pas d'anagramme pour les scrabbleurs, BORASSE en compte trois : BOSSERA, ROBASSE et SORABES (sorabe : d'un peuple slave).