L'astrild est un passereau originaire des régions chaudes d'Afrique, appartenant à la famille des estrildidés. Ce petit oiseau granivore et insectivore, vif et robuste, possède plumage généralement gris-brun et un bec vivement coloré. Il est notamment...
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Le calalou est une soupe antillaise d'origine africaine, à base d'herbes du jardin (pourpier, épinards, feuilles de chou...). Ce mets est couramment consommé les lendemains de fêtes, afin de détoxifier l'organisme. Il peut être agrémenté de condiments...
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