CLAVELIN

14.10.2008 …

Par Patchou1

Le clavelin est une bouteille de 62 centilitres destinée à contenir le vin jaune, ce délicieux vin sec du Jura élaboré à l'aide d'un seul cépage, le savagnin. Le nom de cette bouteille viendrait de l'abbé Clavelin (curé de Nevy-sur-Seille), qui en 1914 en commanda une trentaine d'exemplaires à la verrerie. La contenance de 62 centilitres correspond à ce qui reste d'un litre de vin élevé en fût de chêne. En 1984 une décision du parlement européen faillit entraîner la disparition de cette bouteille, finalement sauvée par l'intervention des vignerons...

Ce mot peut se décomposer en VANILLE + C ou VACILLE + N. Il offre quelques 8+1 de belle facture, comme CALLOVIEN, NAVICELLE ou VAILLANCE.