COENDOU

Par Patchou1

Le coendou est un genre de porc-épic regroupant 5 espèces vivant en Amérique du sud et en Amérique centrale, dans les forêts à basse altitude. Sa queue (qui peut atteindre 50 cm de long) est préhensile, autrement dit elle peut s'enrouler sur un support,...

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RILLAUD

Par Patchou1

Le rillaud est une spécialité culinaire angevine. C'est un morceau de poitrine de porc comprenant à la fois la couenne et la partie tendre de la pièce. Les rillauds sont roulés dans une saumure de sel et d'aromates, puis plongés pendant trois heures dans...

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DOLOIRE / DOLEAU

Par Patchou1

Une doloire est un outil ayant l'aspect d'une hache, à taillant droit et à large lame plane, utilisé pour amincir, aplanir. On peut ainsi doler (ou réaliser le dolage) du bois ou d'une peau, tailler les douves d'un tonneau... "...le tonnelier est fier...

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BREDELE ou BREDALA

Par Patchou1

Le bredele ou bredala est un petit gâteau sec traditionnel alsacien, sorte de petit four confectionné à l'occasion de la Saint Nicolas et de Noël. Il semble que cette spécialité existait déjà au XVIe siècle, mais son origine est peut-être plus ancienne....

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DAPHNÉ

Par Patchou1

Le daphné est un genre d'arbustes ou d'arbrisseaux de l'ordre des myrtales ou des malvales (selon la classification). Sa taille peut varier de moins de 50 cm jusqu'à trois mètres de hauteur. Ses feuilles, vert foncé, sont caduques ou persistantes et ses...

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LAUBURU

Par Patchou1

Le lauburu est une sorte de croix en forme d'hélice composé de quatre virgules. Également appelé "croix basque", ce symbole dont on ignore l'origine véritable est l'emblème du pays basque. C'est dans les années 1950 que cette croix a pris son nom définitif....

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ORYCTE

Par Patchou1

L'orycte est un genre d'insectes coléoptères également appelés "scarabées rhinocéros" en raison de la corne céphalique portée par le mâle. Pouvant atteindre selon les espèces une taille de 4 à 15 cm, il vit dans le terreau ou les tas de feuilles ou de...

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CHIMER

Par Patchou1

Selon les régions dans lesquelles il est employé, le verbe chimer présente deux sens familiers ou populaires : 1° boire, plus spécialement de l'alcool. "Arrête de chimer, tu vas être malade". 2° Vx. manifester sa mauvaise humeur, étaler son dépit, râler....

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LES NOUVEAUX BINÔMES

Par Patchou1

Les tirages suivants ne permettaient jusqu'à présent qu'une solution unique. A partir du 1er janvier 2020, ils offrent deux solutions, à vous de les trouver (solutions en commentaire). 01) DEEIRSUV 11) EEFIORST 02) BCIINOST 12) BEELOSSU 03) ABDEIOTU 13)...

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MAKO

Par Patchou1

Un mako est un requin-taupe bleu. Cette couleur bleu-gris qu'arbore son dos lui assure un bon camouflage. Présent en haute mer, jusqu'à 500 mètres de profondeur, le mako fréquente les océans tropicaux et tempérés. Sa forme fuselée et sa capacité à maintenir...

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