HAKARL

Par Patchou1

Le hakarl est un plat islandais à base de requin du Groenland. Il nécessite une longue préparation car la chair utilisée pour cette spécialité culinaire est chargée d'acide urique (en effet, ce requin n'urine pas) et peut s'avérer toxique. Après que le...

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BINDI

Par Patchou1

Le bindi est une marque circulaire que les femmes indiennes portent sur le front. Traditionnellement, il symbolise le troisième oeil mystique d'une personne et son rapport avec le principe universel de la création. Il est un symbole de conscience, de...

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SIFAKA

Par Patchou1

Le sifaka est un grand lémurien diurne dont la couleur du pelage varie (du blanc au noir) selon les espèces. Vivant à Madagascar, ce primate possède une queue au moins aussi longue que son corps (40 à 65 cm). Il vit en petite tribu de 2 à 6 individus....

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NASRIDE

Par Patchou1

Nasride est le nom de la dernière dynastie arabe d'Espagne (XIII-XVe siècle), fondée par Mohammed ben Nasr (également appelé Al-Ahmar, "le rouge"). Après avoir conquis plusieurs villes de l'actuelle Andalousie, Al-Ahmar crée l'émirat de Grenade en 1237...

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MBOUROIS (E)

Par Patchou1

M'Bour est une ville du Sénégal située en bordure de l'océan Atlantique, à 80 km au sud de Dakar. Avec un peu plus de 180.000 habitants (les Mbourois) elle est la septième ville du pays. Cette ville est aussi le deuxième port du Sénégal (après Dakar),...

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SHIBA

Par Patchou1

Le shiba (shiba inu) est un chien originaire des régions montagneuses du Japon. Il est de petite taille (moins de 40 cm et moins de 10 kilos en moyenne) mais de constitution solide et sa fourrure est épaisse. Ses petites oreilles triangulaires peuvent...

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KNEPFLE

Par Patchou1

Les knepfles sont des pâtes alimentaires alsaciennes s'apparentant aux gnocchis. Mais le succès de ces pâtes dépasse largement le seul cadre de l'Alsace, et elles portent des noms légèrement selon les régions et les pays (kneff, knepp, knöpfli...). Les...

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MASSTIGE

Par Patchou1

Le masstige est un terme de marketing désignant la commercialisation à bas prix de produits de luxe, ou encore l'union d'un nom de prestige avec une marque de grande consommation. C es collaborations sont éphémères et très limitées dans le temps et en...

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GAMBISON

Par Patchou1

Un gambison (ou jaque) est une tunique médiévale matelassée destinée à servir de protection en cas de combat. Il était souvent porté sous une cotte de maille ou une armure, rendant le port de cette dernière plus confortable en permettant d'éviter le frottement...

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TAYRA

Par Patchou1

La tayra est un mammifère carnassier de la famille des mustélidés (comme la loutre ou la belette). Également appelée "martre à tête grise", elle est présente en Amérique du sud et en Amérique centrale. La tayra peut mesurer jusqu'à 70 cm et peser jusqu'à...

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