Le blackrot est une maladie de la vigne due à un champignon originaire d'Amérique du Nord (importé en France à la fin du XIXe siècle). Cette maladie est également appelée pourriture noire (traduction de l'anglais black rot) en raison du liseré noir qui...
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L'oliban est l'autre nom de l'encens, substance oléique produite à partir de la résine d'arbres du Moyen-Orient et de Somalie. Il a la particularité de brûler en répendant une odeur pénétrante. Présent dans tous les traités de médecine depuis l'antiquité,...
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La cavea est, dans les théâtres romains antiques, la partie dans laquelle sont situés les gradins où s'installent les spectateurs. Les séries de gradins inférieurs sont nommées prima cavea, les intermédiaires portent le nom de media cavea, et enfin les...
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Tongres est une ville de l'est de la Belgique située en région flamande (dans la province de Limbourg), et qui aujourd'hui compte environ 31000 habitants, les Tongrois. Elle serait la plus ancienne ville du pays (titre que seules Arlon et Tournai lui...
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Un yakitori est dans la cuisine japonaise, une brochette de viande, le plus souvent de poulet, cuite sur un gril et dont chaque morceau a la taille d'une bouchée. Le poulet est ainsi couramment servi avec une sauce teriyaki à base de soja, sucre et saké...
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EOORSTU : Ce tirage, qui ne donne aucun scrabble sec en sept lettres, est "remarquable" en ce sens que sur les 5 rajouts possibles sur une lettre d'appui, 3 sont des nouveautés de l'ODS 8, et plus précisément des graphies nouvelles de mots déjà existants....
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Le coendou est un genre de porc-épic regroupant 5 espèces vivant en Amérique du sud et en Amérique centrale, dans les forêts à basse altitude. Sa queue (qui peut atteindre 50 cm de long) est préhensile, autrement dit elle peut s'enrouler sur un support,...
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Le rillaud est une spécialité culinaire angevine. C'est un morceau de poitrine de porc comprenant à la fois la couenne et la partie tendre de la pièce. Les rillauds sont roulés dans une saumure de sel et d'aromates, puis plongés pendant trois heures dans...
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Une doloire est un outil ayant l'aspect d'une hache, à taillant droit et à large lame plane, utilisé pour amincir, aplanir. On peut ainsi doler (ou réaliser le dolage) du bois ou d'une peau, tailler les douves d'un tonneau... "...le tonnelier est fier...
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Le bredele ou bredala est un petit gâteau sec traditionnel alsacien, sorte de petit four confectionné à l'occasion de la Saint Nicolas et de Noël. Il semble que cette spécialité existait déjà au XVIe siècle, mais son origine est peut-être plus ancienne....
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