L'alfalfa est une luzerne cultivée très riche en protéines et en calcium. Cette plante légumineuse de la famille des fabacées, dont l'appellation scientifique est Medigaco sativa, est aussi connue sous le nom de "grand trèfle" ou encore "foin de Bourgogne"....
Un ponor est un gouffre dans lequel se perdent certaines rivières des poljes (vastes dépressions fermées d'origine karstique). Leur obstruction, par la glace ou les débris, peut provoquer des inondations. Le mot ponor est d'origine serbo-croate, il signifie...
La bolinche est un filet tournant et coulissant utilisé pour pêcher la sardine, l'anchois ou le maquereau. Tiré depuis le navire, ce filet de plusieurs centaines de mètres de longueur permet d’encercler le banc de poissons préalablement repéré. Le filin...
Ni kani baani * ! Zarma est le nom d'un peuple du Niger, ainsi que d'un dialecte parlé non seulement à l'ouest du Niger mais aussi dans les zones frontalières du Bénin, du Burkina Faso et du Mali. Ce dialecte songhai compte plus de 2 millions de locuteurs....
Un gerseau est un cordage avec lequel on soutient et on renforce une poulie sur un bateau. Le mot serait une altération de herseau, diminutif de herse. Au singulier, ce mot compte 5 anagrammes : ARGUÉES - GUÉERAS - RAGEUSE - RAGUÉES - USAGÈRE. Le gerzeau...
Le grolleau est un cépage peu cultivé en France, que l'on trouve principalement dans le pays de Loire. Son origine est récente, puisqu'il est signalé pour la première fois en Charente, autour de 1810. Ce raisin noir de taille moyenne possède un nez puissant...
Un travois est une sorte de traîneau, plus précisément un système de traction rudimentaire composé de deux perches attachées par une extrémité aux flancs d'un animal, l'autre traînant sur le sol. Les deux perches sont liées par une structure permettant...
Un quillier (ou quiller) est une grosse tarière de charron, servant à ouvrir les moyeux d'une roue avant le passage du taraud. En charronnerie, une "quille" est en effet une tige métallique recourbée, fixée à l'arrière d'un véhicule à deux roues pour...
L'ostrya est un arbre voisin du charme, de la famille des bétulacées. Il en existe une dizaine d'espèces, parmi lesquelles le charme-houblon (photo ci-dessus). Originaire d'Amérique du Nord, ce bel arbre rustique (qui résiste à des températures pouvant...
Voici deux mots homophones qui sont tous deux issus de l'Antiquité. Notez que l'un est masculin, l'autre féminin. Un triaire était un soldat de la région romaine combattant en troisième ligne. Les triaires étaient des vétérans de l'armée, distingués par...
Le salambo ou salammbô est selon l'ODS 7, un "petit gâteau au kirsch". Il se présente sous la forme d'une sorte de chou oblong garni de crème pâtissière aromatisée au kirsch et de vanille. Il peut être glacé au caramel avec des pistaches concassées ou...
Le thoron est un élément radioactif naturel analogue aux gaz rares : il s'agit d'une émanation de thorium, ce métal blanc et cristallin extrait de la thorite (silicate hydraté). Le nom de ce métal vient de celui de Thor, dieu du tonnerre dans la mythologie...
4 homophones pour 3 définitions distinctes dans l'ODS... Un boucau (au pluriel : boucaux) est l'entrée d'un port, plus spécialement dans le Midi. Le mot vient du provençal boucau, bouco "bouche". Notons que ce nom est aussi celui d'une commune des Pyrénées-Atlantiques...
La ville la plus peuplée du département de l'Ariège est l'une de ses deux sous-préfectures : Pamiers, qui compte environ 16.000 habitants, les Appaméens. Cette ville située à 60 km de Toulouse, a été fondée en 1111 par le comte Roger II de Foix et l'abbé...
Le phyllade est un schiste dur et luisant proche de l'ardoise et à l'apparence soyeuse. Le phyllode est un pétiole aplati qui remplace une feuille. On le rencontre notamment chez diverses espèces d'acacias. Ces deux mots présentent le même radical phyll-,...
De nombreux mots de l'ODS sont homophones avec un autre mot, ou diffèrent de ce dernier d'une lettre ou deux... On peut arriver à les confondre et on finit par douter de leur existence. Cette nouvelle rubrique va répertorier ces mots qui se ressemblent...
Les mots se terminant par -NAU sont au nombre de 4 : - CARNAU : Conduit d'un four allant du foyer à la cheminée. Peut s'écrire aussi carneau. Pluriel : carnaux . - DONAU : Glaciation alpine de la fin du tertiaire et du début du quaternaire. Le pluriel...
Les mots se terminant par -GOR sont au nombre de 3 : deux mots de 5 lettres et un de 7 lettres. On remarquera que deux de ces trois mots sont du domaine médical. ANGOR : angine de poitrine. Mot latin signifiant "serrement", "oppression". BIGOR : mot argotique...
Accra est la capitale du Ghana. Cette ville, née vers la fin du XVIe siècle et située sur le golfe de Guinée, compte aujourd'hui 2,5 millions d'habitants (les Accréens), soit près d'un million de plus qu'en 2000. En effet Accra accueille de nombreux migrants,...
Dodoma est la capitale de la Tanzanie. Elle a succédé en 1990 à Dar-es-Salaam, principale ville du pays au bord de l'Océan Indien et considérée encore par beaucoup comme sa capitale "officieuse". Située sur les hauts plateaux du centre de la Tanzanie,...
Le calalou est une soupe antillaise d'origine africaine, à base d'herbes du jardin (pourpier, épinards, feuilles de chou...). Ce mets est couramment consommé les lendemains de fêtes, afin de détoxifier l'organisme. Il peut être agrémenté de condiments...
Nauru est un état insulaire de Micronésie (Océanie), au nord-est de l'Australie. Cette petite île de 21 km2 compte environ 10.000 habitants, les Nauruan(e)s. Surnommée Pleasant Island par les premiers colons britanniques, cette île, membre du Commonwealth,...
Une zlabia est une sorte de beignet à base de soupe de miel. Elle se consomme couramment dans les pays arabo-musulmans dont elle est une des spécialités, notamment pendant le ramadan. La zlabia peut se présenter sous différentes formes, rondes, longues...
Un loempia (nom masculin ou féminin, au choix) est un beignet fourré au soja. Plus précisément, il s'agit de la forme indonésienne et philippine des rouleaux de printemps. Ce nom, introduit par des migrants, a été conservé comme nom générique en Flandre...
Maseru est la capitale du Lesotho, petit état du sud de l'Afrique indépendant depuis 1966. La ville comptait en 2006 plus de 220.000 habitants, les Masérois. Située à proximité de la frontière avec l'Afrique du Sud (dans laquelle le Lesotho est enclavé),...
