Le chenin est un cépage blanc originaire d'Anjou. Il existait déjà au IXe siècle à l'abbaye bénédictine de Glanfeuil, près de Saumur, puis au XVe au monastère de Mont-Chenin, dont beaucoup lui attribuent l'origine du nom. D'autres toutefois pensent qu'il serait plutôt dérivé de celui du célèbre château de Chenonceau, le seigneur qui en était le propriétaire souhaitant planter une vigne dans ce domaine prestigieux... Egalement connu sous le nom de Pineau de Loire, ce cépage donne un délicieux goût fruité, aux arômes de pomme verte, acacia, agrumes... il sert à l'élaboration de vins de garde nerveux et un peu acides, qui peuvent être aussi bien secs que moelleux ou liquoreux. Parmi les productions les plus connues on peut citer entre autres, Vouvray, Savennières, Saumur, Montlouis, Jasnières... ainsi que d'autres crus de l'Anjou et de la Touraine. On le retrouve également dans l'élaboration de la Blanquette de Limoux (Languedoc).

Pour le scrabbleur, CHENIN ne possède aucune anagramme ni au singulier, ni au pluriel. Le tirage CEHINNS ne permet de scrabbler en appui que sur deux lettres : le E (CHIENNES) et le O (ÉCHINONS).