• OUASSOU

    L'ouassou est un crustacé d'eau douce, sorte de grosse écrevisse que l'on trouve aux Antilles, en Guadeloupe en particulier. On le pêche en rivière, mais de plus en plus il est également élevé en parc aquacole pour être exporté. Il paraît que l'ouassou est délicieux au curry ou encore mieux, au lait de coco. Un ouassou coûte très cher... au scrabbleur : en effet, au premier coup si on ne joue pas ce scrabble improbable à 66 points, il faut se contenter de 8 malheureux points seulement ! Vous êtes donc prévenus...

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