L'anhinga est un oiseau aquatique d'Amérique tropicale voisin du cormoran. Il est reconnaissable à son plumage sombre, son long cou et sa tête fine au bec acéré. Sa morphologie et sa façon de nager (où seul son cou émerge de l'eau), lui ont valu le surnom d' "oiseau-serpent". Très bon plongeur, cet oiseau se nourrit de poissons et d'amphibiens. Outre l'Amérique, on trouve certaines espèces en Afrique, Asie et Australie.

Le nom de notre oiseau est d'origine tupi (Brésil), il signifie oiseau-serpent ou oiseau-diable.

Le mot ANHINGA, entré dans la 5ème édition de l'ODS, ne possède pas d'anagramme au singulier ni au pluriel. Il n'offre aucun scrabble sur une lettre d'appui hormis son pluriel, ne permet aucun double appui en 7+2 et seulement 4 rajouts en triple appui : CHAGRINANT, PHALANGIEN, PHALANGINE et SHANGHAÏEN.

Le dzo est, au Tibet, un hybride de la vache et du yak. Il s'agit plus précisément du mâle, la femelle s'appelle quant à elle "dzomo" (non valable au scrabble). Le dzo a la particularité d'être plus fort et plus docile que le yak, et il vit plus longtemps que ce dernier. En revanche, il est moins résistant au froid; il pourra donc remplacer le yak à des altitudes inférieures à 3000 mètres, comme animal de bât ou pour les travaux des champs.

Le nom de cet animal est un mot tibétain.

L'entrée du DZO dans l'ODS 6 a porté à 22 le nombre de mots de 3 lettres comprenant un Z.

Le yuzu est un agrume de l'est de l'Asie, proche du citron vert. Originaire de Chine et introduit par la suite au Japon, il s'agit d'un hybride de mandarine sauvage et d'une variété de citron. Le yuzu est très résistant au froid. Il ressemble à une sorte de petit pamplemousse, dont la couleur oscille entre le vert et le jaune selon sa maturité. Il est utilisé pour confectionner des confitures, des gâteaux, des sauces, des liqueurs, des parfums... Le zeste de yuzu, à l'arôme puissant, peut être utilisé pour accomoder soupes et poissons.

Pour le scrabbleur, YUZU est un des trois mots de 4 lettres comprenant un Y et un Z (avec AYEZ et OYEZ).